{{ $t('FEZ002') }}學務處|
說明:
一、依據財團法人中央畜產會112年2月2日中畜驗字第 1120080031N號函辦理。
二、為確認學校午餐畜禽食材實際供應情形,行政院農業委員 會委託財團法人中央畜產會與CAS協會辦理「學校午餐畜禽 食材使用三章一Q真實性查核及學校午餐自設廚房訪視」業 務,於111年9、11月份期間查核本市校園食材使用及登錄 之真實性。
三、旨揭彙整結果提供貴校作為午餐食材驗收及採購之參考, 並請貴校依契約管理團膳或食材供應業者食材驗收作業相 關事宜,以保障校園午餐食材來源之衛生安全。
四、三章一Q畜禽食材辨識及驗收等相關學習資訊已公告於學校 午餐三章一Q專區>認識三章一Q(網址:https://4b1q.coa. gov.tw/),以及畜產會首頁>教育訓練中心>最新消息(網 址:https://www.naif.org.tw/sr.aspx?v=2T6uGc),請貴 校參酌並轉知合約團膳或食材廠商業者。
五、檢附學校午餐供應業務之團膳及食材供應業者查核結果彙 整報告及國中小學校自設廚房訪視結果彙整報告各1份。
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{{ $t('FEZ003') }}2023-02-16
{{ $t('FEZ014') }}2023-03-18|
{{ $t('FEZ004') }}2023-02-16|
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