{{ $t('FEZ002') }}學務處|
醒吾學校財團法人醒吾科技大學 函
主旨:敬邀 貴校學生報名參加2025年第一屆『美食創意家鄉菜
× 青春廚神』高中暨大專院校廚藝創新料理比賽,請 查
照。
說明:
一、由「台灣國際美食創新交流協會」主辦之2025年第一屆
「美食創意家鄉菜 × 青春廚神」料理比賽,主題為「傳
承與創新」。鼓勵學生以家鄉料理為基礎,結合文化故事
與現代烹調技術,創作兼具懷舊情感與現代風格的創新料
理,培養餐飲創新能力與實作經驗。
二、參加對象:全國各縣市餐飲相關科系高中職、大專院校在
學學生均可組隊報名參賽,每校最多以2組為上限(相關細
節請詳參附件)。
三、競賽相關日期:
初賽(書審)114年10月10日、
入圍名單公告:114年10月17日、
總決賽將於114年10月25日(六)12時假醒吾科技大學觀光餐旅
學院T106(西餐教室)舉行(地址:244新北市林口區粉寮路一
段101號)。
四、比賽相關問題諮詢請洽:溫國智師傅(0927-980747)。
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{{ $t('FEZ003') }}2025-08-25
{{ $t('FEZ014') }}2025-09-24|
{{ $t('FEZ004') }}2025-08-25|
{{ $t('FEZ005') }}7|