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一、為強化飲料調製的技能並提升飲酒文化及推廣財政部優質酒品認證制度，以促進觀光發展、產學合作，特於2012年12月20日(星期四)舉辦「2012年第1屆桃創盃全國調酒大賽」。
二、競賽規則及其他相關訊息可至中華民國國際調酒協會(網址http://www.twbartenders.com.tw/html/news.html)或本校餐旅管理系(網址：http://web.tiit.edu.tw/dhm/news.html)網頁下載查詢。
三、比賽承辦人(桃園創新技術學院)：蔡宗君，連絡電話：03-4361070轉9662；比賽承辦人(中華民國國際調酒協會)：王曉薇，連絡電話：07-2518976。
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