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一、為表彰現代工商社會的勞動婦女，發揚高雄市的勞動精神，該會特定於100年6月1日至30日舉辦旨揭活動：
﹙一﹚6月1日「綜藝大集合」節目錄影：盛邀知名客籍主持人胡瓜及董至成等主持群至本市新客家文化園區錄影轉播，並行銷夜合客家美食。
﹙二﹚6月4日開幕活動：假本市新客家文化園區舉辦千人共下做粢粑、夜合產業嘉年華、在地客家社團大匯演、夜合炫舞等活動。
﹙三﹚6月11日「創意粄條金店王」比賽：假美濃文物館廣場舉 行，廣召美濃地區餐飲業者運用粄條為食材，邀請民眾前來試吃，並票選出心中最佳的粄條金店王。
﹙四﹚夜合巡禮活動（6月6日六龜國小、6月18日甲仙和安社區活動中心旁廣場、6月26日杉林大愛園區希望廣場）：邀請客家藝人與在地社團、學校，呈現客家文化精髓，每場巡禮活動皆免費贈送500份在地客家特色小吃，如粄粽、芋冰等，還安排有趣的闖關遊戲、客家童玩、DIY等體驗區，以輕鬆玩樂的心情，近距離接觸認識客家文化之美。
﹙五﹚6月4日至26日「夜合觀光巴士」：今年首次以「夜合觀光巴士」方式，串連知名美濃、六龜、甲仙、杉林等客庄知名景點，歡迎大家深度體驗客家風華。
二、6月1日至30日活動期間還特別和本市各大旅宿業者及客家美食餐廳合作，推出「夜合客家美食節」多項優惠折扣及抽獎活動，歡迎至活動網站（http://www.dscc.url.tw/2011iahabhakka/main.html）查詢。
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