{{ $t('FEZ001') }}dep401
{{ $t('FEZ002') }}校長室|
(一)學校、機關、團體自辦團體膳食，非屬食品衛生管理法第7條所稱之食品業者。
(二)團體膳時不論自辦或委辦，因其關係眾多食用者之飲食衛生及身體健康，故均應妥善管理。
(三)食品衛生管理法第11條之規範對象，包含所有行為人，並不限於食品業者，故自辦團體膳食者，亦應遵守該規定。
(四)食品衛生管理法第31條前段之規定，係以行為人為處罰對象，違反第34條第1項、第3項之行為人，應有犯罪之故意或過失，始須予以移送法辦。
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